Description
L’incontournable foie gras nature, une recette authentique et inchangée depuis des années. Ce classique est la base de tous nos foie gras. Assaisonné de sel, sucre et poivre, une note de porto-cognac vient compléter ce doux mélange.
De l’élaboration de la recette familiale à l’emballage de qualité nous réalisons toutes les étapes avec la même rigueur, afin de vous garantir des produits d’exception, fidèles à notre savoir-faire et à nos exigences de qualité.
À associer avec notre fleur de sel de Vendée ou nos gels de dressage.
À déguster
Découpez avec un couteau chauffé dans l’eau chaude. Retirez le film alimentaire après avoir coupé chaque tranche pour préserver sa tenue. Accompagnez d’un pain légèrement toasté.
À conserver
Conservez au réfrigérateur à +4 °C.
Après ouverture, consommez dans les 72 heures.
Avis
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